当我们谈到健康和长寿时,很多人会想起最近大火的 PQQ ,它有助于神经保健、延缓衰老、改善睡眠、抗氧化和美容。那么, PQQ 究竟从哪里来,以及如何更好地补充它呢?
一、 PQQ 的来源
PQQ ,或吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone),是一种氧化还原酶的辅酶,被誉为第十四种维生素。 PQQ 直接来自于土壤或土壤细菌,存在于细菌、植物、动物等所有生物中,动物和植物不自主合成 PQQ ,但植物通过土壤提供的环境吸收 PQQ ,动物主要依靠饮食摄入。人们可以从哪些途径获取 PQQ 呢?
1. 植物食物:研究分析,所有植物性食物中都存在 PQQ 。因此,蔬菜水果等植物性食物是人体摄入 PQQ 的主要手段。但植物中 PQQ 的含量有所不同,我们可以选择性的食用 PQQ 含量高的食物。例如,猕猴桃中的 PQQ 含量相对较高,青椒、菠菜和豆类也常被用于补充 PQQ 。
2. 动物食物:虽然动物和植物不自主合成 PQQ ,但动物可以通过饮食来获取。鸡蛋是其中一个例子,它们含有适量的 PQQ 。
3. 发酵性食物:一些发酵食物,如纳豆,也富含 PQQ 。并且,纳豆中的 PQQ 含量远高于一般水平。
4. 母乳:母乳中含有大量 PQQ 及其衍生物IPQ,浓度可高达每毫升140至180纳克,这使其成为婴儿健康成长所必需的重要因子。
二、如何补充 PQQ ?
尽管 PQQ 存在于自然食物中,但它的含量通常相对较低,因此有时需要采用其他方法来确保足够的摄入。以下是两种主要的方式:
1.食物来源:在日常饮食中,你可以选择富含 PQQ 的食物,如纳豆、菠菜、绿茶、欧芹、青椒和猕猴桃都是最主要的食物来源。通过多样化饮食,你可以增加获得 PQQ 的机会。但是这些食品一般都含有极少量的 PQQ ,如需补充20mg的 PQQ ,需要吃掉相当于4吨西红柿或330公斤纳豆。(1mg=106ng)
2.补充剂:单靠食补远远不够,因此 PQQ 补充剂值得考虑。这种方法适用于那些免疫力不足,经常生病的人,或者年龄大记忆力逐渐衰退的老人。另外,补充 PQQ 时当同时服用Q10, PQQ 和Q10能够协同起效,因为他们都是作用于线粒体的优化剂。
PQQ 无疑是一种非常出色的营养素,它为我们提供了众多健康益处,包括神经保健、延缓衰老、改善睡眠、抗氧化和美容。
要充分享受 PQQ 的好处,除了考虑摄入方式外,我们也不能忽视身体的整体健康,合理搭配食物、积极锻炼、保持良好的心态和合理安排作息时间,相信大家都能在健康的道路上越走越远,享受更多美好的时刻。