太岁，又称肉灵芝，传说秦始皇寻苦苦找寻的长生不老之药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。太岁十分稀有，是百药中的上品。
太岁有多个别名:视肉、肉芝、聚肉等，在《山海经》中描述到:聚肉奇在不尽;肉芝，食之尽，寻复更生如故……在《神异经》中则用“食一片复一片”形容太岁。
不少古籍都把太岁看做不死之物，只要留一点，就能“吃了又长”，太岁这种强大的再生能力和其所含 PQQ 的促生长功能相关。
一、 PQQ 是不可多得的生长营养物质
PQQ 主要通过促进细胞生长、分裂，起到促微生物、动物、植物生长的作用，接下来进行简述。
1. PQQ 促进微生物生长
PQQ 对细菌而言扮演着类似“生长因子”的角色，缩短菌体的迟缓期，加快其长大的速度，还能增加微生物的细胞产量。
2. PQQ 促进植物生长
微生物代谢物通过大自然循环影响到植物， PQQ 对植物细胞的滋养作用，一句话说就是促进花粉萌发、种子发芽、粮食结实。
30年前就有研究报道 PQQ 缩短植物生长停滞期，刺激花粉萌发;后来我国学者证明烟草种子也能被 PQQ 催化发芽。
对于粮食作物， PQQ 也有积极作用:提高冬小麦花叶片的叶绿素含量，加强光合作用，增加收成。
3. PQQ 是动物必不可少的营养素
我们感受不到 PQQ 的重要性，是因为日常膳食中的 PQQ 基本满足身体生长的需求，不会出现明显缺乏症状，科研人员在小鼠身上用不含 PQQ 的饲料进行试验，验证了其重要性。
食物缺乏 PQQ 会导致母鼠产仔数量减半，且幼崽不容易活过断奶期;在幼崽长大过程中， PQQ 不足会导致免疫细胞缺陷，机体免疫力下降。
除了生殖发育， PQQ 对哺乳动物皮肤健康、胶原蛋白交联有重要意义，孕鼠或幼鼠缺乏 PQQ 会导致皮肤中赖氨酰氧化酶减少70~90%，结果是胶原溶解，皮肤干燥易脱落。