PQQ 是一种生物类黄酮,是一种大脑减龄素,对于记忆力,专注力很重要,也一种较为稀少的营养物质,只存在于某些食物中。
猪心、猪肝、猪肾:猪肝中的 PQQ 含量最高,每100克猪肝中 PQQ 含量可达到400微克以上。
纳豆:豆中 PQQ 含量可达到70微克以上,其他豆类也有。
绿叶蔬菜:菠菜、芥菜、油菜、芹菜、莴苣等。
水果:猕猴桃含量高,木瓜,柚子、苹果、橙子、西瓜、草莓等。
黑巧克力:发酵过的巧克力 PQQ 含量也很高,是所有食物里面最高的。
人乳,鸡蛋,牛奶等也含有少量的
PQQ 的含量受到多种因素的影响,包括食物的品种、产地、存储方式等,不同的研究结果也有所出入。因此,只通过饮食摄入 PQQ 可能较难满足身体的需要,一些 PQQ 补充剂也可以作为补充。