大脑是人体最重要的器官之一，掌握着我们的认知能力。认知功能是一个重要的神经精神病学领域，它包括感知、注意力、记忆、决策和语言理解等。年龄相关的认知功能障碍通常会随着年龄的增长逐步恶化，在临床上，认知功能障碍降低了对药物的依从性，以及自我护理和卫生、遵循临床医生指导的能力。认知功能的损害对人体伤害极大，患者不仅心理情况不容乐观，而且身体也饱受摧残，对学习、工作和生活都是巨大的打击。
因此，改善认知能力一直是前沿、又亟需深入的重点研究领域。近些年，吡咯喹啉醌（ PQQ ）作为极为热门的保健新星，有助于保护线粒体免受氧化应激并刺激细胞内新线粒体的形成。因此， PQQ 可以帮助维持强大的细胞能量产生、支持心脏健康并促进正常的认知功能。
国际知名期刊Food & Function上发表了题为“Pyrroloquinoline quinone disodium salt improves brain function in both younger and older adults”的研究论文。该研究调查了 PQQ 对20-65岁成年人认知功能的影响，将 PQQ 的研究人群从老年人扩大至年轻人，研究证明 PQQ 能够起到改善所有年龄段人群认知功能的效果。
该研究选择了年龄在20-65岁之间、无认知功能异常、无严重疾病、MMSE评分（简易精神状态检查量表）在24分及以上、在测试期间能保持稳定的生活方式的健康志愿者进行双盲、安慰剂对照研究。试验组每日服用含有20mg PQQ 的胶囊(同时含有224mg淀粉和5mg硬脂酸钙)，安慰剂组服用无 PQQ 的胶囊(含有224mg淀粉和5mg硬脂酸钙)。
研究重点评估了 PQQ 对15种脑功能的影响，包括复合记忆、言语记忆、视觉记忆、精神运动速度、反应时间、复杂注意、认知灵活性、加工速度、执行速度、社会敏度、推理、工作记忆、持续注意、简单注意和运动速度等。
研究结果显示：
1. 复合记忆和言语记忆影响等方面，12周后， PQQ 组的综合记忆评分在所有试验人群和老年人群中均显著增加；
2. 认知灵活性、处理速度和执行速度等方面，对年轻人群（20-40周岁）来说，第8周开始，服用 PQQ 的年轻人在认知灵活性、处理速度和执行速度上有明显改善。
从特定年龄数据的Logistic回归分析结果来看，服用 PQQ 后，对年轻人来说8周就对大脑功能有所改善，功效随着摄入时间的增加而增强，对所有人群来说，12周后认知功能都有所改善。此外，随着年龄组的年龄分布越小， PQQ 的作用越明显。
基于年龄的数据分析表明，在年轻人群中 PQQ 提高认知灵活性和执行速度等方面更加有效。
结语：
年轻人群的改善出乎意料，且意义重大。在以往的研究中发现，摄入 PQQ 后，得分较低的人群认知功能较高。由于年轻人的大脑功能较高，常理上我们会推测 PQQ 对年轻人的影响较小。事实上， PQQ 对年轻人的影响很大，它的高抗氧化活性有助于改善认知功能，特别是年轻人所特有的处理速度。
该研究发现， PQQ 作为一种功能性食物，在任何年龄都能改善大脑功能，并有望将 PQQ 作为功能性食品的使用范围从老年人扩大到所有年龄范围的人群。